YAWA Modern Japanese Cuisine ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมสำหรับครอบครัว

ปัจจุบันเทรนด์การเลือกรับประทานอาหารนั้นจะเน้นไปในเรื่องสุขภาพเสียเป็นส่วนใหญ่ และ 1 ในอาหารที่คนรักสุขภาพเลือกรับประทานกันมากก็น่าจะเป็นอาหารญี่ปุ่น ซึ่งวันนี้เราขอแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่ที่มีวัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมี่ยม YAWA Modern Japanese Cuisine


YAWA Modern Japanese Cuisine เป็นร้านอาหารที่เหมาะสำหรับครอบครัวเพราะมีเมนูหลากหลาย เรียกได้ว่าสามารถเลือกรับประทานกันได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทีเด็ดของที่ร้านนี้คือ วัตถุดิบหลักที่นำเข้าจากต่างประเทศ 100% เพื่อให้รสชาติของอาหารแต่ละเมนูนั้นเหมือนกับต้นตำรับจากญี่ปุ่นจริงๆ แถมบรรยากาศร้านก็เป็นกันเองทำให้รู้สึกเหมือนกับเรานั่งรับประทานอาหารอยู่ที่บ้านdscf8545

เมนูที่นี่มีให้เลือกหลากหลายทั้งซูชิ, ซาชิมิ, โรล, ร่วมไปถึงข้าวหน้าต่างๆ ก็มีให้เลือกอร่อยกันอย่างเต็มที่ วันนี้เราจะขอแนะนำเมนูเด็ดจากทางร้านที่ได้ลองแล้วจะติดใจเพราะวัตถุดิบของที่นี่ทั้งสด ใหม่ และนำเข้าจากต่างประเทศ 100%
img_7229

เมนูแรกเป็นข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น เมนูนี้ที่เด้ดอยู่ตรงปลาไหลที่ตัวใหญ่เนื้อแน่นหมักซอสสูตรพิเศษ นำมาย่างไฟให้หอมกรุ่นรับประทานพร้อมข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ถือว่าฟินสุดๆ เพราะเนื้อปลาไหลหวานมันแน่นเต็มคำเข้ากันเป็นอย่างดีกับซอสที่ปรุงพิเศษimg_0009

ถัดมาเป็นเมนูสำหรับคนที่ชอบความจี๊ดจ๊าด นั่นคือเมนูปลาแซลมอนยำไทย เนื้อปลาแซลมอนสดๆ รสหวาน นำมาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ด ช่วยเพิ่มรสชาติให้แซ่บแบบกลมกล่อมลงตัว ใครที่คิดว่าร้านอาหารญี่ปุ่นจะมีแต่อาหารที่รสชาติจืดบอกเลยว่าเมนูนี้จะทำให้คุณเปลี่ยนความคิดทันทีimg_6234

เมนูต่อมาคือ สลัดปลาเงินทอดกรอบ ปลาเงินสดๆ นำมาทอดให้เหลืองกรอบเสิร์ฟมาพร้อมสลัดผักสดใหม่ราดด้วยน้ำสลัดสูตรเฉพาะของทางร้านเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับความกรอบของปลาเงินทอดและผักสลัด ทำให้เมนูนี้เป็นเมนูที่ให้ทั้งความอร่อยและมีประโยชน์ ใครที่หาเมนูเพื่อสุขภาพไม่ควรพลาดครับimg_6504

ต่อด้วยเมนูที่หลายคนชื่นชอบนั่นคือเมนู มันปูฮอกไกโดยักษ์ย่าง ปูฮอกไกโดยักษ์สดใหม่ตัวใหญ่ นำส่วนกระดองเอามันมาย่างไฟให้หอม ให้พอมันปูเดือดปุดๆ รสชาติ หวาน มัน เค็ม และที่สำคัญกลิ่นหอมยวนน้ำลายมากๆ img_6533

เมนูสุดท้ายที่อยากแนะนำ เป็นเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน นั่นก็คือ YAWA Special Sushi Set และ YAWA Special Sashimi Set เป็นเมนูที่รวมวัตถุดิบสุดยอดของทางร้านเอาไว้ โดยในเซ็ต YAWA Special Sushi Set จะมีทั้ง ซูชิโอโทโร่, ซูชิชูโทโร่, ซูชิหน้าปลาไหลญี่ปุ่น, ฟัวกราส์ และอย่างอื่นอีกมากมาย ในส่วนของ YAWA Special Sashimi Set ก็ประกอบไปด้วยวัตถุดิบสดๆ ใหม่ๆ เช่น ชูโทโร่, โอโทโร่, ไข่หอยเม่น, หอยเชลล์ ต้องบอกเลยว่าทุกชิ้นที่นำมาเสิร์ฟนั้นสดใหม่จริงๆ รับประทานแล้วให้รสชาติที่เป็นญี่ปุ่นอย่างแท้จริง
sushiandsashimiถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีวัตถุดิบดีๆ อาหารรสชาติดีๆ บรรยากาศดีๆ ไม่ควรพลาดร้านอาหารญี่ปุ่น YAWA Modern Japanese Cuisine

ร้านตั้งอยู่ที่ : เลขที่2 ซอย5 ถ.เสรี2 หัวหมาก กรุงเทพมหานคร 10240

ร้านเปิด วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 11.30 – 14.00 และ 17.00 – 22.00

วันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 11.00 – 22.00

ติดต่อ

Facebook : facebook.com/yawamodernjapanesecuisine/ 

Line : @YAWA

โทร : 088-109-8000